Μπισκότα Φλωρεντίν

Μπισκότα Φλωρεντίν Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά – Για την βάση μπισκότου: 130γρ βούτυρο ανάλατο 60γρ ζάχαρη 220γρ αλεύρι Υλικά – Για την καραμέλα φλωρεντίν: 150γρ φρέσκια κρέμα 400γρ ζάχαρη...

Μπαρες Σοκολάτας (Ενέργειας)

Μπαρες Σοκολάτας (Ενέργειας) Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά: 155γ αποξηραμένα φοινίκα,καθαρισμένα και κομμένες σε μικρά κομμάτια 220γρ χυμό πορτοκάλι 140γρ φιστίκια καθαρισμένα ανάλατα 1 κουταλιά της...

Κλασσικό κέικ Καρότου

Κλασσικό κέικ Καρότου Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά – για το κέικ Καρότου: 100γρ καρύδια χονδροαλεσμένα 340γρ καρότα τριμμένα 260γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού  μαγειρική σόδα...

Σουφλέ Λαχανικών

Σουφλέ Λαχανικών Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά: 200γρ μπρόκολο 200γρ κουνουπίδι 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 1 στικ σέλινο 3 κοτσάνια φρέσκο κρεμμυδάκι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 3 μανιτάρια 100γρ...

Αυθεντική Πίτσα Μαργαρίτα

Αυθεντική Πίτσα Μαργαρίτα Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά – Για την ζύμη Πίτσας: 500γρ σκληρό αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 1 πακέτο μαγιά (7γρ) 325μλ νερό χλιαρό Υλικά – Για την σάλτσα ντομάτας:  250γρ...

Καλτσόνε (γεμιστή πίτσα)

Καλτσόνε (γεμιστή πίτσα) Μια συνταγή από τον σεφ Σάββας Σάββα, όπως φαίνεται στην τηλεόραση – Plus Channel Υλικά – Υλικά γέμισης: 50γρ σάλτσα ντοματας (για πίτσα) 100γρ πανσέτα σε μικρούς κύβους 50γρ μανιτάρια πορτομπέλο σε φέττες 50γρ μανιτάρια λευκά σε...